- Datum: 18. Juni 2026
- Uhrzeit: 9:30 – 17:00 Uhr
- Ort: GENO-Haus, Stuttgart
- Anmeldeschluss ist der 25. Mai 2026
Sie sind schon länger als Qualitätsmanagementbeauftragte/r (QMB) tätig oder haben unsere Basisschulung "Kickstart: Einstieg ins Qualitätsmanagement" bereits absolviert und sind nun bereit für eine Vertiefung Ihres Wissens? Dann ist dieses Seminar für Sie genau richtig.
Sie lernen, wie man eine standardkonforme Dokumentation aufbaut und vertiefen die Grundsätze des Qualitätsmanagements, um das QM-Bewusstsein in Ihrem Unternehmen zu steigern und erfolgreich in die Umsetzung zu bringen. Außerdem lernen Sie, wie HACCP und eine Gefahrenanalysen erstellt und verifiziert sowie Anlagen und Prozesse validiert werden.
Melden Sie sich jetzt an und festigen Sie Ihr Fundament für Ihre Aufgaben als QMB. Anmeldeschluss gemäß Teilnahmebedingungen ist der 25.05.2026
Inhalte
- Grundsätze eines Qualitätsmanagements
- Dokumentationsmanagement
- Prozessmanagement für QMBs
- HACCP und Gefahrenanalysen
- Verifizierung und Validierung
- Kommunikationsinstrumente einführen und nutzen (bspw. Management Review, Qualitätszirkel)
- Audits und Zertifizierungen vor- und nachbereiten
- Umgang mit Störungen und Fehlern
Methode:
Eine praxisnahe Ausbildung ist uns wichtig. Daher laden wir die Teilnehmenden ein, gerne eigene Dokumente oder Beispiele mitzubringen. An diesen Fallbeispielen greifen wir das Gelernte auf und vertiefen es gemeinsam mit den anderen Teilnehmenden.
Zielgruppe:
Unsere Veranstaltung richtet sich an Qualitätsmanagementbeauftragte aus Lebensmittelbetrieben mit Vorerfahrungen sowie Personen, die neu in dieser Rolle sind und unser Seminar „Kickstart: Einstieg ins Qualitätsmanagement“ bereits besucht haben.
Preis:
Seminargebühr 330€, zzgl. 50€ Tagungspauschale pro Person inkl. Teilnehmerunterlagen, Teilnahmezertifikat.
*alle Preise zzgl. gesetzl. MwSt.
Hinweis:
Zu dieser Veranstaltung gibt es eine einführende Schulung "Kickstart: Einstieg ins Qualitätsmanagement".Hier finden Sie dazu weitere Informationen.
Bei Buchung mehrerer Tage der Veranstaltungsreihe erhalten Sie je Seminartag 30€ Rabatt auf die Seminargebühr.
Referentin: Selina Tudan, QM-Beraterin und Auditorin, BWGV
Bitte beachten Sie, dass Ihre Anmeldung erst mit Erhalt einer E-Mail Bestätigung an die von Ihnen angegebene Adresse bestätigt ist. Falls Sie diese E-Mail nicht erhalten, wenden Sie sich bitte an die rechts genannte Ansprechpartnerin.