Der Weinbau in Baden und Württemberg hat eine lange Tradition und insbesondere der Steillagenweinbau ist für unsere Kulturlandschaft prägend. Die Bewirtschaftung von Hang- und Steillagen sowie der Terrassen, die einen besonderen kulturellen und naturschutzfachlichen Wert haben, ist jedoch sehr arbeits-aufwendig und kostenintensiv und durch den hohen (Erhaltungs-)Aufwand sind diese Lagen für viele Winzerinnen und Winzer unrentabel geworden und werden sukzessive aufgegeben. Damit droht die einzigartige Kulturlandschaft zu verschwinden.
Der Baden-Württembergische Genossenschaftsverband e.V., der Badische Weinbauverband e.V. sowie der Weinbauverband Württemberg e.V. haben daher ein gemeinsames Positionspapier mit Ansätzen und Vorschlägen erarbeitet. Die Sicherung des Steillagenweinbaus muss mit Blick auf seine existentielle Bedeutung für die Wirtschaft und die Arbeitsplätze sowie insbesondere für den Tourismus in den Weinbauregionen zu einer gesamtgesellschaftlichen Aufgabe gemacht werden.
